من أصل مغربي وجزائري.. أشهر طباخ إسرائيلي يحلم بطبخ مأدبة للملك في القدس

2022-08-05 : 15:00

من أصل مغربي وجزائري.. أشهر طباخ إسرائيلي يحلم بطبخ مأدبة للملك في القدس

القناة – لمياء العرجي

احتفت صفحة “إسرائيل تتكلم بالعربية”، التابعة للخارجية الإسرائيلية، على منصتي فيسبوك وتويتر، بـ’آفي ليفي’، لذي يوصف بأشهر طباخ إسرائيلي، مشيرة إلى أنه من أصول مغربية وجزائرية.

وقالت الصفحة إن آفي ليفي، (46 عاما)، ترعرع في عائلة قدمت إلى إسرائيل من المغرب والجزائر، و”تعلم من جدته وأمه فن الطبخ وحبه للمأكولات، ممّا قاده إلى الفوز باللقب “الماستر شيف رقم واحد في إسرائيل”” في 2011.

وأضافت أن المعني “كسب تعاطفا جماهيريا واسع النطاق. لقد فتح مطعما مغربيا جزائريا في القدس وهو يحلم الآن أن يقوم بطبخ مأدبة على شرف العاهل المغربي”.

وسبق لليفي، أن زار المملكة المغربية عام 2018 وقام بإعداد وجبة عشاء احتفالية لفائدة أعضاء البرلمان، حيث نشرت “إسرائيل بالعربية” صورة للطباخ باللباس التقليدي المحلي، مشيرة إلى أنه استُقبل بحفاوة في البلاد.

يجّر ليفي (46 عاما) وراءه قصة ملهمة، إذ استطاع اقتلاع نفسه من الإدمان على المخدرات ليتحوّل إلى واحد من أشهر الطباخين في إسرائيل.

وفاز إيفي في 2011 بلقب “ماستر شيف في إسرائيل”، وهو برنامج تنافسي عن الطهي مفتوح للهواة والطهاة المنزليين.

ويُرجع ليفي نجاحه إلى أصوله المغاربية، إذ يتحدر والده من مدينة الدار البيضاء المغربية، ووالدته من الجزائر، فيما قالت صحيفة “جيروزاليم بوست” الإسرائيلية إنه من مواليد القدس، وعاشق للطبخ منذ الطفولة، مضيفة أن “والدته وجدته، طباختان منزليان ماهرتان، جاءتا من الجزائر ولديهما عائلة قوية”.

الأميرة للا حسناء تدشن بمراكش منتزه الزيتون بـ”غابة الشباب”

الأميرة للا حسناء تدشن بمراكش منتزه الزيتون بـ”غابة الشباب”

الـRNI ينوه بمكاسب المشاركة المغربية في الدورة الـ 77 للجمعية العامة للأمم المتحدة

الـRNI ينوه بمكاسب المشاركة المغربية في الدورة الـ 77 للجمعية العامة للأمم المتحدة

والد سعدون لـ”القناة”: إبراهيم لن يعود مجددا لأوكرانيا وحساباته مخترقة

والد سعدون لـ”القناة”: إبراهيم لن يعود مجددا لأوكرانيا وحساباته مخترقة

مواد أخرى

الأميرة للا حسناء تدشن بمراكش منتزه الزيتون بـ”غابة الشباب”

الأميرة للا حسناء تدشن بمراكش منتزه الزيتون بـ”غابة الشباب”

الـRNI ينوه بمكاسب المشاركة المغربية في الدورة الـ 77 للجمعية العامة للأمم المتحدة

الـRNI ينوه بمكاسب المشاركة المغربية في الدورة الـ 77 للجمعية العامة للأمم المتحدة

والد سعدون لـ”القناة”: إبراهيم لن يعود مجددا لأوكرانيا وحساباته مخترقة

والد سعدون لـ”القناة”: إبراهيم لن يعود مجددا لأوكرانيا وحساباته مخترقة

’الأحرار’ يشيد بانسجام الأغلبية ويؤكد على أهمية الدخول السياسي والبرلماني الجديد 

’الأحرار’ يشيد بانسجام الأغلبية ويؤكد على أهمية الدخول السياسي والبرلماني الجديد 

التامك يقوم بزيارة مفاجئة لـ4 سجون ويتفقد المعتقلين وموظفي الحراسة

التامك يقوم بزيارة مفاجئة لـ4 سجون ويتفقد المعتقلين وموظفي الحراسة

طقس الأربعاء | سماء غائمة.. وأجواء حارة نسبيا بهذه المناطق

طقس الأربعاء | سماء غائمة.. وأجواء حارة نسبيا بهذه المناطق

القناة- 2020-©