من أصل مغربي وجزائري.. أشهر طباخ إسرائيلي يحلم بطبخ مأدبة للملك في القدس

2022-08-05 : 15:00

من أصل مغربي وجزائري.. أشهر طباخ إسرائيلي يحلم بطبخ مأدبة للملك في القدس

القناة – لمياء العرجي

احتفت صفحة “إسرائيل تتكلم بالعربية”، التابعة للخارجية الإسرائيلية، على منصتي فيسبوك وتويتر، بـ’آفي ليفي’، لذي يوصف بأشهر طباخ إسرائيلي، مشيرة إلى أنه من أصول مغربية وجزائرية.

وقالت الصفحة إن آفي ليفي، (46 عاما)، ترعرع في عائلة قدمت إلى إسرائيل من المغرب والجزائر، و”تعلم من جدته وأمه فن الطبخ وحبه للمأكولات، ممّا قاده إلى الفوز باللقب “الماستر شيف رقم واحد في إسرائيل”” في 2011.

وأضافت أن المعني “كسب تعاطفا جماهيريا واسع النطاق. لقد فتح مطعما مغربيا جزائريا في القدس وهو يحلم الآن أن يقوم بطبخ مأدبة على شرف العاهل المغربي”.

وسبق لليفي، أن زار المملكة المغربية عام 2018 وقام بإعداد وجبة عشاء احتفالية لفائدة أعضاء البرلمان، حيث نشرت “إسرائيل بالعربية” صورة للطباخ باللباس التقليدي المحلي، مشيرة إلى أنه استُقبل بحفاوة في البلاد.

يجّر ليفي (46 عاما) وراءه قصة ملهمة، إذ استطاع اقتلاع نفسه من الإدمان على المخدرات ليتحوّل إلى واحد من أشهر الطباخين في إسرائيل.

وفاز إيفي في 2011 بلقب “ماستر شيف في إسرائيل”، وهو برنامج تنافسي عن الطهي مفتوح للهواة والطهاة المنزليين.

ويُرجع ليفي نجاحه إلى أصوله المغاربية، إذ يتحدر والده من مدينة الدار البيضاء المغربية، ووالدته من الجزائر، فيما قالت صحيفة “جيروزاليم بوست” الإسرائيلية إنه من مواليد القدس، وعاشق للطبخ منذ الطفولة، مضيفة أن “والدته وجدته، طباختان منزليان ماهرتان، جاءتا من الجزائر ولديهما عائلة قوية”.

البنزرتي غير مقتنع بمؤهلاته.. الرجاء يتجه لفسخ عقد المهاجم الليبيري ’ويلسون’

البنزرتي غير مقتنع بمؤهلاته.. الرجاء يتجه لفسخ عقد المهاجم الليبيري ’ويلسون’

المغرب يطلق مشروعاً للتدريب في مجالات الفندقة والسياحة في الأردن

المغرب يطلق مشروعاً للتدريب في مجالات الفندقة والسياحة في الأردن

المغاربة أنفقوا 22 مليار درهم في التجارة الإلكترونية خلال النصف الأول من 2022

المغاربة أنفقوا 22 مليار درهم في التجارة الإلكترونية خلال النصف الأول من 2022

مواد أخرى

البنزرتي غير مقتنع بمؤهلاته.. الرجاء يتجه لفسخ عقد المهاجم الليبيري ’ويلسون’

البنزرتي غير مقتنع بمؤهلاته.. الرجاء يتجه لفسخ عقد المهاجم الليبيري ’ويلسون’

المغرب يطلق مشروعاً للتدريب في مجالات الفندقة والسياحة في الأردن

المغرب يطلق مشروعاً للتدريب في مجالات الفندقة والسياحة في الأردن

المغاربة أنفقوا 22 مليار درهم في التجارة الإلكترونية خلال النصف الأول من 2022

المغاربة أنفقوا 22 مليار درهم في التجارة الإلكترونية خلال النصف الأول من 2022

فيديو يقود الشرطة لاعتقال سارق يستهدف سائقي السيارات بـ”كازا”

فيديو يقود الشرطة لاعتقال سارق يستهدف سائقي السيارات بـ”كازا”

كوثر براني تطلق جديدها الفني “عروسة” (فيديو)

كوثر براني تطلق جديدها الفني “عروسة” (فيديو)

السعودية تتيح أداء مناسك العمرة للقادمين للمملكة بجميع أنواع التأشيرات

السعودية تتيح أداء مناسك العمرة للقادمين للمملكة بجميع أنواع التأشيرات

القناة- 2020-©