لتفادي حالات التسمم.. مطالب بمراقبة جودة المطاعم بالمدارس المغربية
2022-05-31 : 00:20
القناة – وجدان بنوا
طالب عدد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي، بضرورة تشديد عمليات المراقبة في مختلف المطاعم المدرسية لمعاينة جودة الخدمات المقدمة للتلاميذ، وذلك بعد توالي حالات التسمم بالمؤسسات التعليمية، نتيجة تناول مأكولات مشكوك في سلامتها.
ودعا عدد من نشطاء وخاصة أولياء الأمور، من خلال منشوراتهم على مواقع التواصل الاجتماعي، إلى ضرورة تحسين ظروف إطعام التلاميذ بالمدارس، التي توفر الإطعام المدرسي، مع تشديد المراقبة، سواء داخل المدارس أو خارجها، ومحاسبة المتورطين في ذلك.
وتم تسجيل مؤخرا، 3 حالات تسمم، الأولى بمدرسة بزاكورة شملت 31 تلميذا، وحوالي 45 تلميذا بتطوان، وكذلك بسلا ، وقد تعافى جميع المصابين في هذه الحالات بعد التدخل الطبي السريع.
وكانت قد أعلنت وزارة التربية الوطنية والتعليم الأولي والرياضة، أنها تبحث عن حلول لتفادي حالات التسمم الناتجة عن الوجبات المدرسية التي يتم تقديمها خلال فترة الإطعام المدرسي؛ إذ تم خلال الأيام الماضية تسجيل عدد من الحالات.
وحسب معطيات، فإن الوزارة قررت البحث عن حلول لهذا المشكل ابتداء من الدخول المدرسي المقبل، مشيرا إلى أن من بين الحلول التي يتم تدارسها منح مهمة الإطعام المدرسي لمختصين في هذا المجال من خارج المدرسة.
وأضاف المصدر ذاته، أن “مهمة تدبير المطاعم هي مهمة قائمة بذاتها، وبالتالي يجب أن يتكلف بها أناس مختصون”، مبرزا أنه كانت هناك تجربة سابقة على مستوى أكاديمية أكادير أتت أكلها، موضحا أنه “لا يوجد شيء رسمي إلى حد الساعة، هناك فقط تدارس حلول من أجل تدبير موحد للوجبات المدرسية تراعي الجودة والنظافة في جميع المراحل، بداية من النقل مرورا بالتخزين وصولا إلى الإطعام”.