القناة : عادل أيت يوس
تحتضن مدينة سطات مـن 25 إلـى28 مـارس الجاري فعاليات المعرض الوطنــي المهني الأول لســلالة الصــردي، وذلــك تـحـت إشــراف وزارة الفلاحــة والصيــد البحــري وبشــراكة مــع المجلس الإقليمي لســطات.
وفي تصريح ل “القناة” كشف عبد الرحمن العسري رئيس الجمعية المهنية لمربي المواشي أن 400 كبش من أجود فحول سلالة الصردي تم انتقاؤها عبر فرز دقيق من منطقة سطات التي تعتبر مهد هذه السلالة ومن مناطق أخرى أصبحت معروفة بتربية هذه الفصيلة التي سيتم عرضها بهذه التظاهرة الأولى من نوعها .
وأوضح العسري، على هامش لقاء صحفي عقد عشية اليوم بسطات، أنه لهذه الغاية تم تحت إشراف وزارة الفلاحة إطلاق طلب عروض وطني شارك فيه أزيد من 300 كساب بالإضافة إلى 100 فلاح من الجمعية الوطنية لمربي المواشي 50 منهم ينتمون لمطقة سطات.
وقد شكلت وزارة الفلاحة والصيد البحري الراعية لهذا المعرض ، لجنة من المهنيين والبياطرة والمختصين لفرز أجود الفحول التي ستحظى بالمشاركة في التظاهرة .
وقال العسري لموقع “القناة” إن القطيع الوطني يضم أزيد من 5 ملايين رأس من سـلالة الصــردي ضمنها 2.5 مليــون رأس مــن الغنــم خالصــة الســلالة، بالإضافة إلــى 2 إلــى 3 ملايين رأس غنـم هجينـة ناتجة عـن تـزاوج الصـردي مـع سلالات أخـرى، وذلـك وسـط قطيـع مـن الأغنام يعـد بنحـو 18 مليـون رأس علـى الصعيـد الوطنـي. غيـر فـي المائة مـن الطلـب علـى ألاكبـاش المرتبط بعيـد الأضحى المبارك. 45 أن خـروف الصـردي يمثل
وكشف مصدرنا أن الميزانية التي يخصصها المغاربة لشراء خروف عيد الأضحى تناهز 12 مليار درهم حيث تذبح 7 ملايين أسرة أضحيتها لهذه المناسبة .
وأوضح المنظمون أن قطيـع الأغنام يوفـر نصـف العـرض الوطنـي مـن اللحـوم الحمراء، أي نحـو 250.000 طـن فـي السـنة. ويغطـي هـذا القطيـع إجمالـي الطلـب الوطنـي مـن اللحـوم الحمراء. ويعـرف حجمـه ركـودا منـذ عـدة سـنوات، بيـد أنـه يتوفـر علـى قـدرات إنتـاج تمكـن البلـد مـن تصديـر اللحـوم والخرفان الحية.
وتعتبـر مدينة سطات القلـب النابـض لإحدى أهـم مناطـق تربيـة الأغنام بالمغرب. كمـا أنـه يقـع وسـط فضـاء قـروي معـروف بغـزارة إنتاجـه مـن الأغنام، وضمنهـا خـروف الصـردي .
ويقـع المعرض علـى مسـاحة60.000 متـر مربـع، ضمنهـا 15.000 متـر مربـع مغطـاة، موزعـة بـن فضاءات خاصـة لعـرض الحيوانات، بالإضافة إلـى خمسـة أقطـاب للأنشطة الموازية أهمها مسابقات الفروسية “التبوريدة” التي ستعرف مشاركة 50 سربة من مختلف أنحاء البلاد.